克林姆麵包

克林姆麵包

清晨的陽光，斜斜的從門縫裡溜進來

鳥語嘰喳，捎來一天新的訊息

它彷彿在鼓勵 －活出自己，把悲傷留在過去吧~

我輕拉開門，沐浴著~~

二個月前的此時，心情極度低潮，怨天尤人

悲傷之餘，我領悟到上善若水給的啟示

心念一轉，決定振作自己

因此，開啟了在臉書上以廚房記錄生活的旅程~

克林姆麵包，是自己第一個愛的麵包

自然成了第一個嘗試的麵包

上網隨意找了個免揉麵團配方

卻遇到了濕麵團，整個無法操作，失敗坐收

挫敗之於，我重拾根本步法

雖成功了做成麵包，卻是柴麵包

九一咬了一口，就不吃了

當時，我也下了重誓－不出三次，絕對會讓你吃有生命的麵包~

汗水翻滾中，我拼命的搓揉甩打麵糰

終於在麥噹噹的滿福堡(英式鬆餅麵包)實現諾言

就這樣，在水深火熱的廚房渡過精彩的兩個月

從原本的家常菜到甜點、家鄉特色小吃，蛋糕、饅頭、麵條到麵包

成品已數不清

此刻，我再以克林姆麵包記錄下成長的點滴感受

不是要炫耀我有多厲害，可以玩很多花樣

而是想說：尊重自己，尊重別人

每個人有自己的道，千萬別看輕自己，更別看輕別人

道，只在一念之差

感謝刺激我的人，更感謝九一與Ann，你們的嫌棄成就了今日的我

自己做給自己的克林姆麵包，盡是滿滿的感觸與感動~

我不知道我還可以走多遠多久，更不知道下一秒的風景是甚麼

但我的烤箱，爐火會在臉書上持續熱著

當明年此時回首，我會慶幸記錄這段驚奇旅程 ~~